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焼くだけ簡単!煉獄のさば缶
ファミレスの煉獄シリーズをさば缶でアレンジしました。トースターで焼くだけなので簡単。
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材料:
さば缶(有塩)、玉ねぎ、にんにく、トマト缶、ピザ用チーズ、A. 小麦粉、A. ケチャ
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生胡椒の塩漬けをそえた鶏もものフリカッセ
生の黒こしょうの塩漬けのピリッとした辛みと清涼感を味わう鶏肉のフリカッセです。
材料:
生胡椒の塩漬け、鶏もも、玉ねぎ、にんにく、生クリーム、A.塩こしょう、A.小麦粉、オ
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ふわふわ卵と大根しいたけの中華スープ
卵がふわふわの中華スープ。焼く肉屋の〆で食べるクッパみたいな味のスープです。ご飯を入
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材料:
卵、大根、しいたけ、A.水、A.顆粒鶏がら、A.ごま油、A.塩・こしょう、小ねぎ
材料2つ!鶏ももと蓮根の甘酢あんかけ
主な材料2つ!鶏肉がジューシーで、蓮根がシャキシャキ、甘酸っぱいとろみとよく絡みます
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材料:
鶏もも肉、蓮根、A.おろし生姜(チューブ)、A.塩こしょう、A.片栗粉、B.水、B.
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豚と白菜のピリ辛ラーメン風つけうどん
白菜のピリ辛ラーメンっぽいスープで食べるつけうどん。ガッツリ好きな男性でもおいしく食
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材料:
冷凍うどん、豚こま肉、白菜、ニラ、ごま油、A.水、A.顆粒鶏がらスープ、A.みりん、
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牡蠣と長芋のオイル煮
大好きな牡蠣のオイル煮を長芋でかさまししました。汁までおいしいので、バケットは必須で
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材料:
牡蠣(加熱用)、長芋、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル、オイスターソース、バケット、
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10分で!豚ばら大根キムチのつけうどん
10分でつくる豚ばらと大根・キムチのつけうどん。大きなどんぶりに盛り付けて、かけうど
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材料:
豚ばら肉、大根、キムチ、冷凍うどん、A.水、A.顆粒鶏がら、A.ごま油、A.麺つゆ(
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スキレットで簡単!牡蠣のオイル煮
スキレットでつくる牡蠣のオイル煮。食べる分だけ食べる時に作れば、簡単で!柔らかくて!
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材料:
牡蠣(加熱用)、にんにく(粗みじん)、オリーブオイル、オイスターソース、A.片栗粉、
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煉獄のちくわ卵
有名ファミレスのメニューをちくわ入りでアレンジしました。ピリ辛でご飯もお酒もすすむ味
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材料:
ちくわ、卵、玉ねぎ、にんにく、トマト水煮缶、オリーブオイル、A.ケチャップ、A.塩、
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