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ブナシメジ、ホタテ・具だくさんな油炒め！
キノコの旨みとレンコン縦切りのシャキシャキ感を生かした具だくさんで栄養たっぷりの油炒
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材料：
ブナシメジ、ヒラタケ又はマイタケ、レンコン、人参(千切り)、モヤシ、ホタテ貝（小粒）
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開きナメコなど5種キノコと里芋の田舎煮
開きナメコ、ほんしめじ、クリタケ、ヌメリスギタケ、ナラタケと里芋で味噌味の田舎おばあ
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材料：
開きナメコ又は椎茸、ほんしめじ又はヒラタケ、ヌメリスギタケ又はエノキダケ、ナラタケ又
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クリタケなど4種キノコと里芋の旨煮
クリタケ、ヒラタケ、ヌメリスギタケ、干し椎茸、里芋でとっても美味しい里山の煮物を作り
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材料：
クリタケ、ヌメリスギタケ又は開きナメコ、ヒラタケ又はマイタケ、干し椎茸、里芋、醤油、
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キノコと野菜いっぱいの鍋会（＾＾）
猪肉と本しめじ、シモコシ、クリタケ、ヌメリスギタケ、ブナシメジ、里芋、大根、白菜、ネ
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材料：
猪肉又は鶏肉、本しめじ又はマイタケ、シモコシ又はエノキダケ、クリタケ又はシイタケ、ヌ
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