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キャベツのサーモン巻き・ジュレを添えて
ちょっとオシャレな酢の物~♪
春キャベツのシャキシャキ感と
サーモンの美味しさがたま
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材料:
キャベツの葉、サーモン(刺身用)、わかめ(水戻し)、すし酢、だし汁、白だし、酢、ゼラ
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サクラマス(本マス)のコンフィ
ただボイルしただけに見えますけど‥
低温でオイル煮にしたの。
お箸を入れると‥ふんわ
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材料:
筒切りのサクラマス、塩、香草:ローリエ、ディル、ローズマリー、オリーブオイル、付け合
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焼き鶏手羽肉と焼き餅のお鍋
お箸でホロっとほぐれる柔らか鶏手羽♪
とろとろ煮えた白菜も美味~☆
こんがり焼いたお
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材料:
鶏手羽先、餅(焼いておく)、ピーラーニンジン、お好みのきのこ、白菜、青菜、*白だし、
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バレンタインコーデ☆キーマカレー♪
のせたご飯もハート型。
まわりのパプリカもハート型。
バレンタインコーデにピッタリで
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材料:
豚ひき肉、もめん豆腐(水を切って)、塩、炒め油、朝倉スパイス・キーマカレーペースト、
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すりおろしさつま芋の団子☆きなこシナモン
すりおろしたさつま芋に白玉粉を混ぜって作ったお団子。
きな粉とシナモンシュガーをたっ
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材料:
さつま芋(すりおろし)、砂糖、水、白玉粉、きなこ、粉砂糖、GABAN・シナモンシュガ
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太ネギのスープ煮☆アンチョビクリーム添え
ネギの芯がツルンと飛び出すんじゃない?
そう思ったア・ナ・タ、
安心してください!
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材料:
長ネギ(白い部分)、スパゲティ(1.4mm)、*水、*日本酒(または白ワイン)、*鶏
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チョコとアイスのソースがけマシュマロ♪
カラリと焼いたワンタンの皮に
マシュマロのせてチョコソースでおめかし♪
トッピングし
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材料:
ワンタンの皮、バター、板チョコ1枚、バニラアイス、マシュマロ、ドライフルーツ