料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia ...

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ほうれん草とウィンナーのクリーム煮

【冷凍・作り置き】まろやかで、なめらかな口当たりのクリーム煮は火の通りやすい食材なの ...
材料: サラダ油、ウィンナー、玉ねぎ、薄力粉、牛乳、ほうれん草、塩こしょう

カリッとホクホク大学芋

【冷凍・作り置き】さつま芋の甘さをいかし、外はカリッと中はホクホク♪冷凍保存も可能な ...
材料: さつまいも、★醤油、★砂糖、★みりん・水、揚げ油、いりごま(黒)

ベーコンのコールスローサラダ

【作り置き】シャキシャキキャベツの食感に、コーンの甘みとベーコンの旨味がギュッと詰ま ...
材料: ベーコン、キャベツ、人参、塩、コーン(冷凍使用)、★マヨネーズ、★砂糖、★粗びきこし ...

ほうれん草の生姜醤油和え【作り置き】

生姜が効いてさっぱり♪ほんのり甘めの味付けは食が増し、とても食べやすい和え物です。
材料: ほうれん草、★生姜(すりおろし)・醤油、★砂糖、★みりん、すりごま(白)

ミートボールのトマト煮込み

【冷凍・作り置き】ミートボールはふんわりジューシーでスープは濃厚。短時間でしあがるの ...
材料: ●合いびき肉、●塩こしょう、●卵、●水・片栗粉、サラダ油、玉ねぎ、★トマト缶、★水、 ...

豚バラ大根の甘辛生姜煮込み

【冷凍・作り置き】大根に旨味がギュッと染み込み、ご飯がとても良く進み冷凍も可能なので ...
材料: ごま油、大根、豚バラ薄切り肉、生姜、水、★砂糖、★酒・みりん、★醤油・白だし

蒸しキャベツの濃厚ミートソース

甘くてやわらかいキャベツに、甘めで濃厚なミートソースが良く絡み、パンにもご飯にも合わ ...
材料: サラダ油、玉ねぎ、合い挽き肉、★にんにく(すりおろし)、★ケチャップ、★砂糖、★ウス ...

大根とツナのごまマヨサラダ

濃厚なごまダレとツナが奥深い味わいで、大根がとても美味しくいただけます。汁気を良くき ...
材料: 大根、人参、塩、★ツナ缶、★マヨネーズ、★すりごま、★砂糖、かいわれ大根

れんこんとベーコンのとろーりチーズ焼き

シャキシャキのれんこんに、とろーりチーズが絡みあっという間に完食。お酒のおつまみや、 ...
材料: サラダ油、れんこん、ベーコン、溶けるチーズ、粗びきこしょう

シャキシャキ大根の塩だれサラダ

シャキシャキの大根に、特製塩だれが良くなじみあっという間に完食。大根の消費にもお役立 ...
材料: 大根、塩、かいわれ大根、★ごま油・みりん、★醤油、★粗びきこしょう