料理研究家。 【著書・盛るだけつめるだけ毎日かんたん作りおきおかず】 Nadia ...

アーカイブ

2/3 ページ

海老とわかめの茶碗蒸し

蒸し器要らずで、だしもレンジで作る簡単レシピ。とってもなめらかで、やさしい味です。
材料: ★水、★塩、★薄口醤油、★みりん、★かつお節、卵Lサイズ、乾燥わかめ、海老(ブラック ...

鶏むね肉の和風竜田揚げ【作り置き】

かつお節のうま味がジュワーと広がり、 鶏むね肉とは思えない程、サクサクでジューシー。 ...
材料: 鶏むね肉、★かつお節、★料理酒、★醤油、★塩こしょう、片栗粉、揚げ油

豆腐と海老の鶏だしとろみ煮込み

のど越しの良い豆腐と、海老のうま味が効いた、優しい味。胃腸が弱っている時にオススメで ...
材料: 木綿豆腐、海老(ブラックタイガー使用)、○料理酒、○片栗粉、★水、★鶏がらスープの素 ...

ガーリックローストポーク【作り置き】

スパイシーで豚肉のうま味をギュッと閉じ込めたローストポーク。焼くだけの簡単レシピなの ...
材料: 豚肩ロースかたまり肉、●ガーリック&オニオン(ハウス食品)、●こしょう(粗びきこしょ ...

ブロッコリーと卵のサラダチキンボウル

具だくさんで色んな味が楽しめ、栄養バランスもいいのでヒトサラで大満足。
材料: ブロッコリー、卵、ガーリックサラダチキン(レシピID4845328)、野菜サラダの素 ...

ガーリックサラダチキン【作りおき】

とってもやわらかく、パンチの効いたガーリックチキン。サラダに和え物に、お弁当のおかず ...
材料: 油(オリーブオイル使用)、鶏もも肉、★砂糖、★白ワイン(又は料理酒)、★ガーリック& ...

マグカップアボカドクリームシチューパイ

サクサクのパイ生地とクリームシチューが合わさった見た目も楽しいシチューパイ。クリスマ ...
材料: バター、玉ねぎ(薄切り)、えのき(4等分に切る)、白ワイン(又は料理酒)、ブロックベ ...

ツナとひじきの煮物【作りおき】

ツナといりこのうま味が効いた、しっかり味のひじき煮。お弁当のおかずにもオススメです。
材料: 人参(千切り)、ツナ缶、ひじき(水戻しタイプ使用)、★いりこ、★水、★料理酒、●砂糖 ...

アボカドとキャベツの海苔ナムル

キャベツの甘み、ちりめんじゃこの食感が濃厚なアボカドと良くあい、奥深い味の簡単ナムル ...
材料: キャベツ、アボカド、★にんにく(すりおろし)、★ごま油、★塩、★鶏がらスープの素、海 ...

七品目の豆煮【作りおき】

3種類の上品なだしが効いて、それぞれの具材のうま味が引き出され、身体にやさしい豆煮で ...
材料: ●干し椎茸、●だし昆布、●水、大豆(水煮)、人参、ごぼう、れんこん、こんにゃく、かつ ...