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海老と春雨の旨辛ねぎ炒め【作り置き】
ぷりっぷりの海老と、春雨に海老の旨味と調味料が染み込み、しっかりとした味付けなのでご
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材料:
海老(ブラックタイガー使用)、●片栗粉、●酒、緑豆春雨、ごま油、青ネギ、★にんにく(
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中華風かぼちゃのそぼろあん
【冷凍・作り置き】ほっこりかぼちゃに、中華風のそぼろあんがしっかり絡み、ご飯が進みま
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材料:
ごま油、かぼちゃ、豚ひき肉、★水、★酒、★砂糖・鶏がらスープの素、★片栗粉・醤油
ほうれん草とわかめのごまナムル
【作り置き】コリコリわかめの食感がクセになり、ごまの風味が香ばしい、やみつきになるナ
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材料:
ほうれん草、わかめ(塩蔵使用)、★ごま油、★すりごま、★鶏がらスープの素・砂糖
鶏もも肉と大豆のトマト煮込み
【冷凍・作り置き】材料はシンプルなのに、奥深い味わい。大豆入りなので栄養価も高く、身
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材料:
サラダ油、玉ねぎ、鶏もも肉、酒、しめじ、大豆の水煮、★トマト缶、★ウスターソース・砂
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小松菜とえのきの生姜和え【作り置き】
生姜が効いてさっぱりとしていますが、ごま油の風味が良く、カルシウム、食物繊維が豊富な
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材料:
小松菜、えのき、カニかま、★いりごま、★生姜(すりおろし)・ごま油・醤油
サクサクチキンのオーロラソース
サクサクに揚がったチキンはしっとりやわらかく、オーロラソースがまろやかでやみつきにな
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材料:
鶏むね肉、★砂糖、★酒、★塩、●片栗粉、●薄力粉、サラダ油、◎ケチャップ・マヨネーズ
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蒸しキャベツとツナのごま味噌ソース
キャベツが本当に甘い!!とろけるやわらかさで、特製のごまダレと良くあいやみつきになる
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材料:
キャベツ、人参、ツナ缶、酒、★すりごま、★味噌・砂糖・酢(米酢使用)、★みりん・マヨ
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豚ひき肉とれんこんの甘辛生姜炒め
【冷凍・作り置き】シャキシャキの食感がごちそう♪豚肉の旨味と生姜が効いて身体もぽっか
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材料:
サラダ油、生姜、れんこん、豚ひき肉、★砂糖、★酒・みりん、★水・醬油
大根のシャキシャキナムル【作り置き】
シャキシャキ食感の大根は甘くてみずみずしい~。ごま油の風味が食を増し、あっという間に
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材料:
大根、塩、★大葉(千切り)、★鶏がらスープの素・ごま油、★いりごま(白)