食養生研究家(気象予報士、薬膳料理家、健康気象アドバイザー)季節や体質に合わせた ...

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梅マヨバターのほくほくポテト

梅干しの甘みとさっぱり感で食べるほくほくのじゃが芋。意外な組み合わせですがとってもお ...
材料: じゃが芋、梅干し、マヨネーズ、バター

蒸し鶏と夏野菜のレモン冷やし中華

蒸し鶏と夏野菜をレモンでさっぱりアレンジした冷やし中華。
材料: 万能蒸し鶏(ID: 6789997)、好みの夏野菜、中華麺、A.水と氷、A.顆粒鶏が ...

簡単・濃厚チーズテリーヌ

低温で焼いた口どけ重視のチーズテリーヌ。小麦粉→コーンスターチなので、こどもがガンガ ...
材料: クリームチーズ、マスカルポーネ、A.生クリーム、A.グラニュー糖、A.全卵、A.レモ ...

チンジャオロースのあんかけ焼きそば

チンジャオロースーのあんかけ焼きそば。具だくさんでボリューム満点と栄養満点です。
材料: 豚こま、ピーマン、たけのこ(水煮)、焼きそば麺、A.紹興酒(酒)、A.オイスターソー ...

フライパンでつくる!丸くないタコ焼き

てんぷら粉でつくるたこ焼き。油を多めにするとカリッと仕上がります。
材料: たこ(ボイル)、A.てんぷら粉、A.溶き卵、A.小ねぎ、A.紅しょうが、A.天かす、 ...

くたくた白菜とベーコンのミルク煮

白菜と牛乳の大量消費のレシピ。中華風のミルク煮です。
材料: 白菜、ベーコン、A.牛乳、A.顆粒鶏がら、A.片栗粉、A.にんにくチューブ、ごま油、 ...

長芋のお好み焼き風

長芋がシャキシャキほくほく、お好み焼きソースとマヨネーズの間違いのない組み合わせ。栄 ...
材料: 長芋、卵、A.白だし、A.水、B.お好み焼きソース、B.マヨネーズ、B.けずり節、B ...

ツナとアボカドのクリーミーそうめん

アボカドと牛乳・白だしの組み合わせで、クリーミーでおいしいアレンジそうめん。夏のお昼 ...
材料: そうめん(乾)、ツナ缶(有塩ノンオイル)、アボカド、ミニトマト、大葉、A.牛乳、A. ...

炊飯器の保温!ほったらかしチャーシュー

炊飯器の保温機能で低温調理するチャーシュー。手間なしで簡単でので、しっとりに仕上がり ...
材料: 豚肩ロース塊(ネットあり)、A.ねぎの青い部分、A.生姜チューブ、A.にんにくチュー ...

トースターで!本格チャーシュー

漬け込み3日、焼き1時間、余熱で1時間、ほったらかしのチャーシュー。味しみしみ、しっ ...
材料: 豚肩ロース(塊)、生姜、A.砂糖、A.醤油、A.オイスターソース、A.こしょう