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鯖水煮缶の佃煮 出し殻昆布、発酵玉葱
SDGs
旨味が強い佃煮が出来ました。
おむすびやお弁当に便利。
材料：
鯖水煮缶、出し殻昆布（水で戻した昆布）、生姜、発酵玉葱みじん切り レシピID : 6
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SDGs 葉生姜の葉と茎のお味噌汁
「葉生姜の茎と葉」の香りを使用。
谷中生姜の目が覚めるような刺激的な風味がします。
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材料：
出し汁レシピID : 5265275（昆布+鰹or煮干しのだし使用）、谷中生姜の葉と
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SDGs乾燥スベリヒユじゃがいもの味噌汁
スーパーフード スベリヒユは、干すと更にビタミンＢ群等がグンと増えます。
材料：
乾燥スベリヒユ、じゃがいも、乾燥新若布レシピID : 4306973、味噌レシピID
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SDGs スベリヒユ、胡瓜のポン酢和え
簡単ですごく美味しいスベリヒユの酢の物。
茹でて混ぜただけ。
材料：
スベリヒユ、乾燥新若布レシピID : 4306973、玉葱、胡瓜、ポン酢レシピID
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SDGｓ ブロッコリーの茎のポテトサラダ
茎は切り口がツルツルしていて噛むとコリッとする食感がすてき。葉は深緑の色が好き。
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材料：
じゃがいも、塩（下味）、酢（下味）、ブロッコリーの茎と葉、ベーコンスライス、ゆで卵、
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SDGs 美味しい小豆の煮汁のお味噌汁
自分で作ってびっくりしました。
想定外の美味しさです。
贅沢な小豆の甘い香りが楽しめ
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材料：
出し汁（昆布+鰹節）、小豆の煮汁 レシピID : 7549932（発酵あんこを作る
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SDGs小豆(豆）の煮汁でカレーを煮込む
スパイスで豆の香りは隠れましたが、こくは出ているかと思います。
ポリフェノールたっぷ
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材料：
カレー、小豆（豆）の煮汁 （発酵あんこ レシピID : 7549932）
