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黒トリュフ醤油漬けのご飯 山葵添え
トリュフなのに、日本人で良かったと思う香りと味です。新米に乗せました。
トリュフを手
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材料:
トリュフ醤油漬け レシピID : 7605196、生山葵、ご飯、出し汁(昆布出し+鰹
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SDGs 人参の葉のバターライス
ご飯にバターと人参の葉を混ぜただけです。
バターとよく合います。
材料:
ご飯、バター、人参の葉、(塩)胡椒、鯖水煮缶+人参の葉レシピID : 5251424
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SDGs 間引き人参と人参の葉の水餃子
水餃子にしたら、とても美味しくなりました。ちび人参と人参の葉たっぷり入れました。
焼
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材料:
餃子の皮、豚肉、人参、人参の葉、長葱、生姜、紹興酒、醤油、魚醤、塩、胡椒、水、鶏ガラ
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黒トリュフと生山葵のバゲットサンド
トリュフの香りのオリーブオイルをたっぷりつけて、生山葵を効かせています。
ワインに最
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材料:
薄切りのバゲット、黒トリュフオイルレシピID : 5331193、生山葵、岩塩
松前漬け+秘伝豆(青大豆)の浸し豆
作り置きだけで簡単なおつまみにしました。
お弁当の隙間に入れても・・・
塩辛い松前漬
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材料:
松前漬けレシピID : 4260267(数の子は入っていません)、秘伝豆(青大豆)の
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