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鯛の昆布〆
少し手間を加えたお刺身盛り合わせです。
昆布〆は写真左です。真ん中が胡麻だれ漬けです
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材料:
天然鯛、真昆布、塩、日本酒、鯛のごまだれ漬けレシピID : 4276461、鮪の赤身
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サルサヴェルデ (グリーンサルサ)
青いトマトで爽やかなソースができました。
肉、魚料理、納豆にも。
2~3日たつと味が
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材料:
青いトマト塩麹漬けレシピID : 4709920、玉葱、ピーマン、青唐辛子の塩漬けレ
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