guzavieのレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが395万品

いつも季節の料理と酒肴のことを考えています。ＡＩが出来ないようなレシピを思いつき ...

鮪ブツの漬け＆アボカド　発酵玉葱

養殖の本鮪は脂がちょっときつめです。発酵玉葱を入れた漬けだれでクセが弱まり食べやす ...

材料：鮪ブツ、塩、酒、発酵玉葱千切り　レシピID : 6341676、煮切り酒、醤油、アボ ...

アンチョビで味を〆ました。

材料：パン（バケットとベーグル使用）、マヨネーズ、アボカド、発酵玉葱　レシピID : 63 ...

ちょっと酸味のあるホワイトソースをかけて焼きました。

材料：アボカド、レモン汁、パンチェッタ、胡椒、◎サワークリーム、◎マヨネーズケチャップ、◎ ...

パッションフルーツの酸っぱいソースがいい香りです。

材料：パン、ロースハム、チーズ（カマンベールチーズ、ピザ用チーズ使用）、パッションフルーツ ...

写真は常温で6日目です。 ※暑い夏の日はこんなに持ちません。

材料：バナナ、貼って剥がせるワザアリテープ（ニチバン）、ポリ袋、保冷用バッグ（百均）

「露茜」梅×すもも　は梅干しにはむかないということでしたが漬けてみました。駄菓子の ...

材料：露茜、塩、梅酢、焼酎、市販の有機揉み紫蘇

「梅酒専用」と、明記までされている品種。こじろうめと読みます。青い固く引き締まった ...

材料：古城梅、ブランデー

柚子たっぷりの塩麴。肉や魚を漬けて焼いたり、ちり鍋の味付けや浅漬けの素としても使え ...

材料：塩麴レシピID : 5527723、柚子、鷹の爪(輪切り)

わりと飽きないので、ずっと続けて食べています。

材料：黒酢黒豆　レシピID : 4116890、豆乳×レシピR1砂糖０ヨーグルト　レシピI ...

クイジナートのバキュームシーラーを使いました。超簡単！カビの心配無し！

材料：完熟南高梅、塩、赤紫蘇の塩漬け（自然食品店のもの）、消毒用焼酎

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