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真竹の肉詰め グランシェフ
食感の良い真竹と肉種がよく合います。
美味しさは違いますが、孟宗竹の筍に負けていませ
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材料：
真竹、糠、◎豚ひき肉、◎玉ねぎ(みじん切り)、◎生姜（みじん切り）、◎パクチー、◎卵
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丸ごと新玉ねぎスープ
玉ねぎの美味しさがよくわかる甘いスープです。玉ねぎはスプーンで切れます。
スープの色
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材料：
新玉ねぎの丸焼きレシピID : 4558551、コンソメスープ、白ワイン、にんにく、
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ミックスビーンズと香味野菜のサラダ
賞味期限が迫ったミックスビーンズの缶詰を使ってサラダを作りました。
材料：
ミックスビーンズ、パセリ、大葉、茗荷、生姜の千切り、カイワレ大根、◎白ワインビネガー
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