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アマランサスの葉のスムージー
ものすごく汚い色です。
赤が混ざったアマランサスの葉、最強のスーパーフードを丸飲み。
材料:
レッドリーフアマランサス、水分(万能酵母液使用)、バナナ、杏仁パウダー、チアシード
飲む オートミールミルク+R1ヨーグルト
オートミールミルクとヨーグルトを混ぜて1日置きました。発酵しているのに固まらないので
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材料:
オートミールミルク、R1ヨーグルト砂糖0、ミントの葉、果物等
完熟梅風味の返し 和え物、冷麺などに
1カ月置いたら、堪らなく香り高い調味料になりました。
薄口醤油と味醂で作った返しに、
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材料:
返し レシピID : 6843899、完熟梅4Ⅼ、消毒用 度数の強いアルコール
落ち梅の減塩塩分8%酵素梅干し
木で熟して落ちた完熟梅を手に入れました。熟した繊細な梅を減塩で漬けるためには、ビニー
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材料:
完全無農薬白加賀 黄梅(傷の梅を抜いて)、酵素塩or極楽塩(8%)、白梅酢(去年のも
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酸っぱ~い梅 完熟梅漬け2~7日目位迄
梅を漬けた直後の酸っぱい完熟梅が好きです。梅の香りも一杯です。
酸味に弱い人がこれを
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材料:
完熟梅のシロップ漬けレシピID : 4606201or梅干しレシピID : 5652
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