いつも季節の料理と酒肴のことを考えています。AIが出来ないようなレシピを思いつき ...

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パクチーのガーリックライス 全粒燕麦ご飯

ちょっと食べにくいツブツブのオートグローツご飯をにんにくで炒めました。ムチムチとした ...
材料: 固めに炊いたご飯(オートグローツ入りご飯使用  レシピID : 7763489 レシ ...

菜の花の蕾の一口春巻き

春の空気を包んだミニ春巻。 小苦い風味の簡単なおつまみです。
材料: 春巻きの皮、新鮮な菜の花の蕾、塩、小麦粉、揚げ焼きのオイル

黒豆・オートグローツ入り酵素玄米ご飯

籾殻を取っただけのオートミール『全粒オーツ麦』を入れた寝かせ玄米ご飯。 写真は60時 ...
材料: 黒豆、オートグローツ、玄米(黒豆、オートグローツと合わせて)、塩、水

サボイキャベツのお味噌汁

柔らかく煮て、ふわふわの食感。
材料: 出し汁 (昆布×煮干し)、サボイキャベツ、椎茸、薄揚げ(千切り)、豚肉薄切り、味噌  ...

美味しいオートミール入りご飯発芽オーツ麦

発芽させたオートグローツをお米に混ぜて炊きました。 美味しいツヤツヤのご飯です。 オ ...
材料: 発芽オートグローツ レシピID : 7778303、白米

燕麦 発芽オーツ麦 オートグローツの発芽

全粒オーツ麦、オートグローツを発芽させました。一晩で芽が出ました。 ご飯を炊いたりサ ...
材料: オートグローツ(発芽可能なもの)

オートミール入りご飯 オートグローツ

浸水して炊いていますがプツプツした粒感は残ります。 炒めたり、お粥にすると、不思議な ...
材料: 白米、オートグローツ、水

オートミールご飯のおむすび 鱈の漬け焼き

オートミールはいろいろな種類があるので、好みのものを選びます。 これは一番粒感がある ...
材料: オートミール入りご飯(レシピID : 7763489)、生鱈、塩麹、穂紫蘇の醬油漬け ...

燕麦 オートグローツの自家製スプラウト

全粒オーツ麦を発芽させたら、丈夫そうな芽がすくすくと元気に伸びてきました。 大麦若葉 ...
材料: オートグローツ

発芽オートグローツの発芽酵素玄米ご飯

理由はわからないけれど艶々と美味しい発芽オーツ麦を入れたご飯。いつもの酵素ご飯と全然 ...
材料: 黒豆、玄米(黒豆と合わせて)、発芽オーツ麦 レシピID : 7778303、塩