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旨味が強いマッシュルームデュクセル
気長にやります。
香りも味もたまりません。口の中がジュワっとする美味しさです。
材料：
マッシュルーム、オリーブオイル、塩、バケット、バター、にんにく(すりおろし)
トマトとリーフレタス紫とハーブのサラダ
あまりにきれいな色になったので、食べる前に写真を撮りました。紫のリーフレタス、真っ白
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材料：
トマト、リーフレタス（紫）、新玉葱、ハーブ（ロケット、バジル、ミント、イタリアンパセ
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ダブルトマトサラダ トマトドレッシング
トマトの共和えです。完熟のトマトと完熟トマトピュレのドレッシング。
材料：
味の濃いトマト、トマトピュレレシピID : 4134982、オイル（胡麻油使用）、酢
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厚揚げ、マッシュルーム、春野菜の煮物
新玉葱と春人参の甘味で煮ました。
マッシュルームの食感が筍に負けない位楽しく、お勧め
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材料：
春人参、新玉葱、厚揚げ、筍の水煮、マッシュルーム、戻した干し椎茸レシピID : 62
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SDGs鯖水煮缶と春人参＆人参の葉の素麺
素麺1束に人参1本が入っています。極細に切った人参と素麺を一緒に食べます。
材料：
素麺、春人参、人参の葉、鯖水煮缶、長葱、すだち、出し汁（昆布+鰹厚削り水だしレシピI
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