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餃子のタレ「酢ヒハツ」or「酢ピパーツ」
「酢胡椒」のパクリです。華やかな香りで、なんだかとても人に勧めたくなります！！
ヒハ
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材料：
餃子、ヒハツパウダー、酢（赤酢使用）、生姜、ザワークラウト レシピID : 6154
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フグの白子揚げのお吸い物
揚げた白子を澄まし汁に落としました。
ふぐの白子は、築地の専門店で買ったものです。
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材料：
ふぐの白子揚げレシピID : 5414856、きのこ（舞茸使用）、出し汁（昆布+鰹節
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冬瓜、小松菜、薄揚げのお味噌汁
普通の具材なのに何故かとても美味しく感じます。小松菜と冬瓜の相性がいいのでしょうか。
材料：
だし汁 （昆布+煮干しの水だし使用）レシピID : 5265275、冬瓜、薄揚げ、小
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