料理が美味しくなる、本みりんの6つの調理効果!①上品でまろやかな甘み。②料理にテ ...

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照りマヨ山芋焼き

たっぷりの山芋でふんわり焼きあがります! 「万能テリヤキのたれ」を煮詰めたテリヤキソ ...
材料: 万能テリヤキのたれ、本みりん、山芋(すりおろし)、青ねぎ(小口切り)、卵、小麦粉、和 ...

夏バテ予防に!ネバネバオクラ納豆そうめん

ネバネバ食材に卵を混ぜた夏にピッタリスタミナそうめん。 本みりんで作るだしの効いた ...
材料: 水、昆布、本みりん、醤油、かつお節、そうめん(乾)、オクラ(茹で・輪切り)A、山芋( ...