料理が美味しくなる、本みりんの6つの調理効果!①上品でまろやかな甘み。②料理にテ ...

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焼さばの炊込みご飯

脂がのったサバをしょうゆベースのたれでつけ焼き焼きに。香ばしいさばをそのままごはんと ...
材料: さば、万能テリヤキのたれ、白米(洗ってザルにあげる)、水、万能テリヤキのたれ、生姜汁 ...

さばの味噌煮

甘辛い味噌味がご飯に合う定番おかず。さばの味噌煮!本みりんでさばの臭みを消しテリツヤ ...
材料: さば(3枚おろし)、塩、本みりん、酒、水、味噌、生姜(薄切り)、本みりん(仕上げ用) ...