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チキンソテー(本みりんマスタードソース)
本みりんの甘味とツヤが効いたマスタードソースで チキンソテーを包み込む!春なら付け合
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材料:
本みりん、粒マスタード、醤油、鶏もも肉、じゃが芋、ブロッコリー、オリーブ油、塩、こし
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#新玉ねぎ 丸ごとツナオニオン
レンジで丸ごと蒸したオニオンを本みりんの効いた手作りだしポン酢と ツナの旨みでいただ
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材料:
玉ねぎ、ツナ(缶・汁気を切る)、小ねぎ、本みりん、醤油、酢、レモン果汁、切り出し昆布
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#切り干し大根の煮物 (煮物つゆ黄金比)
本みりん1:醤油1:だし汁8の「煮物つゆ」黄金比で お弁当のおかずや箸休めに便利な、
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材料:
切り干し大根(乾)、油揚げ、人参、白ごま、サラダ油、本みりん、醤油、だし汁
本みりんで試して欲しい★クリスマスレシピ
本みりんを使ったクリスマスレシピです!骨付きもも肉、ローストビーフ、ブッシュドノエル
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材料:
ローストチキン、きのこパエリア、フライパンひとつでローストビーフ、HM&フライパンで
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揚げ出し豆腐
本みりん1:しょうゆ1:出汁12で作った餡でいただく揚げ出し豆腐です。香ばしく上げた
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材料:
豆腐(絹でも木綿でも)、本みりん、醤油、出汁、片栗粉(水溶き)、おろし生姜、万能ねぎ
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