料理が美味しくなる、本みりんの6つの調理効果!①上品でまろやかな甘み。②料理にテ ...

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

冷めても柔らかジューシーから揚げ

運動会や夕飯のおかずに! 本みりん+醤油を鶏肉に揉みこんで、ジューシーに仕上げる最高 ...
材料: 鶏もも肉、卵、片栗粉、本みりん、醤油、酒、塩、おろし生姜

マヨリンソースdeそら豆入りから揚げ

本みりん+マヨネーズでマヨリンソース☆伝統調味料の本みりんで作るスイートマヨ!旬のそ ...
材料: 本みりん、マヨネーズ、塩、そら豆、鶏もも肉、揚げ油、から揚げ粉、片栗粉、水

鶏肉&豆腐のヘルシーロールキャベツ

豆腐と鶏挽き肉を使ったヘルシーなロールキャベツ。 本みりんと醤油のあっさり和風仕立て ...
材料: 鶏ひき肉、木綿豆腐(水切り)、乾燥わかめ(戻し)、本みりん、醤油、塩、こしょう、本み ...

コロッと♥新じゃがとイカの煮っころがし

煮崩れしにくい新じゃがいもを、濃いめの味で煮つけます。 本みりんを加えてテリツヤよく ...
材料: するめいか、グリンピース(茹で)、本みりん、醤油、新じゃがいも(小)、水、和風顆粒だ ...