料理が美味しくなる、本みりんの6つの調理効果!①上品でまろやかな甘み。②料理にテ ...

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本みりんの半熟カステラ

外はふんわり、中はトロっとした食感の半熟カステラ。本みりんを煮詰めて甘さとコク味を凝 ...
材料: 本みりん、薄力粉、全卵、卵黄、グラニュー糖

お花見に!とろーり❤みたらし団子

本みりんをたっぷり使った贅沢なみたらしだれです。カワイイ♡ジャーボトルなどに入れてお ...
材料: 白炒りごま、白玉粉、水、本みりん、醤油、片栗粉、水

桜の花がカワイイ♡春のパウンドケーキ

桜の花塩漬けを加えた春のしっとりパウンドケーキ!
材料: バター(無塩)、砂糖、卵、薄力粉、ベーキングパウダー、桜の花塩漬け、粒あん、本みりん ...

しっとりサクサク❤クッキー

崩れるような食感が楽しいイタリアのポルボローネ風クッキー。本みりんのやさしい甘さがク ...
材料: 本みりん、無塩バター、ミックスドライフルーツ、粉糖(トッピング用)、薄力粉、コーンス ...