料理が美味しくなる、本みりんの6つの調理効果!①上品でまろやかな甘み。②料理にテ ...

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まろやかドライカレー

野菜たっぷりのドライカレーに本みりんを加えてマイルドに! お子様にも喜ばれる、優しい ...
材料: 玉ねぎ(みじん切り)、人参(みじん切り、ピーマン(みじん切り)、コーン(缶)、コンソ ...

なすとこんにゃくの柚子味噌田楽

本みりんの上品な甘味とコクが活きた柚子味噌で、旬菜をおいしくいただきます!
材料: なす(縦割り)、黒こんにゃく(4等分)、白こんにゃく(4等分)、もみじ麩(1cm幅) ...

カリカリ☆カリー風味のフライドチキン

本みりん&カレー粉でマリネした鶏肉をコーンフレークの衣で揚げたクリスピーチキン!本み ...
材料: 鶏もも肉(約25g/枚・そぎ切り)、コーンフレーク、揚げ油・フライドポテト・付け合わ ...