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発芽オートグローツおむすび 白米・玄米
発芽全粒オーツ麦をお米と炊いてみたら、いつもより艶々として美味しくなりました。
冷め
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材料：
◎発芽オートグローツ入りご飯 レシピID : 7779261、◎梅干し レシピID
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海老、たもぎ茸、ドライトマト炊き込みご飯
発酵玉葱、発芽オーツ麦（オートグローツ）を入れています。トッピングは花山椒の塩漬け。
材料：
米（七分づき）、※発芽させたオートグローツ レシピID : 7778303、海老（ブ
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豚シャブ肉と春キャベツのフワフワサンド
塩麴で作ったブライン液につけた柔らかい豚肉と、柔らかい春キャベツの千切りを挟みました
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材料：
食パン(8枚切り)、豚シャブ＆春キャベツ レシピID : 6704627、バター、マ
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黒トリュフ醤油漬けのご飯 山葵添え
トリュフなのに、日本人で良かったと思う香りと味です。新米に乗せました。
トリュフを手
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材料：
トリュフ醤油漬け レシピID : 7605196、生山葵、ご飯、出し汁（昆布出し+鰹
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甘くない太巻き 蕨、新筍、アボカド
好きなものだけを海苔巻きにしました。お醤油をつけて食べます。美味しいです。
材料：
海苔、甘さ控えめ酢飯レシピID : 4485088、山葵、穂先を取ったあく抜き蕨レシ
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