こんにちは!アラコキ(古希70歳)おうない、です。40代に間違われる美肌、健康、 ...

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1分浅漬キャベツでおかかサラダ♡

生キャベツを軽く浅漬風で「かつお節」を山盛で食べダイエットと健康UPに♬ またお酒を ...
材料: キャベツ、塩(少なめに)、和風だし(顆粒)、湯、醤油、かつお節、七味唐辛子(お好みで ...

ズッキーニレモン♡カレーやハンバーグに!

カレーやハンバーグのお供にオススメ❣ レモンの爽やかさと甘酢がズッキーニを名脇役にし ...
材料: ズッキーニ、砂糖、酢、レモン汁(ポッカレモン)、スライスレモン、塩

お箸が止まらない!キュウちゃん風漬物♡

キュウリの黒酢漬。冷蔵庫で冷やせば 猛暑日の栄養補給♡ご飯のお供♡ビールのおつまみ♡ ...
材料: きゅうり、塩、黒酢、ビート糖(砂糖)、和風だし(顆粒)、醤油、輪切り唐辛子

浅漬は【お湯ダレ】でつくる♡

我が家に伝わる「お湯ダレ浅漬」のご紹介❣ 浅漬けは、揉まない、漬けない、待たない! ...
材料: キャベツの葉(または白菜)、塩、和風だし(顆粒)、刻み生姜、お湯

ほったらかし【ぬか漬け】♡

3代目ぬか漬け名人伝授。ちょっと食べたい時、ほったらかしで絶品ぬか漬け完成^^; 発 ...
材料: 味付けいり糠、切り昆布、輪切り唐辛子、大根、赤カブ、きゅうり、水(適量)

白菜使い切りサラダ♡

1株買うと食べきれない白菜で美味しいサラダを作ります。白菜の豊富なカリウムは余分な塩 ...
材料: 白菜、カブ、リンゴ酢、レモン果汁、和風だし(顆粒)、韓国粉唐辛子、タルタルソース、湯

もう1品♡サラダ!おつまみ!お漬物!

後を引く美味しさ。キャベツでも美味しいですよ。作りたてはサラダ!お酒のおつまみにも! ...
材料: キュウリ、塩、塩昆布、昆布の佃煮、醤油、糸唐辛子

ケールで熟睡メニュー

野菜の王様ケール。苦いので青汁やジュースに入れますが、カーリーケールは生でサラダにも ...
材料: カーリーケール、キュウリ、生姜、塩、だしの素、醤油