こんにちは!アラコキ(古希70歳)おうない、です。40代に間違われる美肌、健康、 ...

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ワンタン100倍美味しくなる隠し調味料♡

ワンタンをお店のように美味しくする魔法のような「隠し調味料」2品。 他の中華料理も何 ...
材料: 豚ひき肉、海老(冷凍海老でOK)、塩コショウ、※ネギ油、白菜、玉葱みじん切り、ワンタ ...

2分!美味しいラーメンスープの作り方♡

突然食べたくなるラーメン。 そんな時2分でラーメンスープが出来ます。 我が家は素麺を ...
材料: 湯、中華だしの素、醤油、ナンプラー、刻みネギ、ネギ油(油系が欲しい場合は)、茹で素麺

白菜と豚肉のミルフィーユ蒸し♡

寒くなるとお鍋も美味しいけど白菜と豚のミルフィーユ蒸しも美味しい! はじめに食べやす ...
材料: 白菜(中だと5枚くらい)、豚薄切り(バラ肉)、胡椒、塩、お湯、酒

「旨味豆腐チゲ」でダイエット美容♡

週に2回は作る【豆腐チゲ】。 白菜の代わりにキムチを入れて3分で完成。 お豆腐とオー ...
材料: 水、中華だし(顆粒)、四川風豆板醤、白菜キムチ、豆腐、シーフードMIX

カツオと大根白菜の中華風炒め♡

フライパンは1つでOK! カツオの旨味がお野菜に染み込んでいい味出してるから、お野菜 ...
材料: カツオ刺し身、醤油麹(醤油でもOK)、玉葱パウダー(玉葱スライスでもOK)、ガーリッ ...

糖質OFF【豆腐干】ラーメンダイエット♡

豆腐を乾燥した豆腐干は糖質OFFで罪悪感なく食べられます♬ スープも自分で作れば低カ ...
材料: 豆腐干、茹でるお湯、茹でる塩、中華だしの素、塩コショウ、水、刻みネギ、チャーシュー、 ...

5分でダイエット美容!一人キムチ鍋♡

鍋といえばコレ! 私はひとりランチの時、そして夕食前に食べて美味しくダイエット美容( ...
材料: キムチ、しめじ(冷凍)、豆腐、シーフードミックス(冷凍)、長ネギ、冷凍刻み油揚げ、水 ...

【海老入りご飯団子】鍋♡

今日は変わりお鍋。 普通のご飯に海老混ぜて➡トースターでちょいと焼いて➡熱々の野菜入 ...
材料: 海老(サラダ用蒸し海老が楽)、ご飯、長ネギ、小松菜、しめじ、水、醤油、中華だしの素、 ...

ダイエット美容「もやし搾菜」酸辣スープ♡

黒酢味のスープに、もやしと搾菜がとってもよくマッチし、癖になるスーラ—スープです。 ...
材料: もやし、瓶詰搾菜、中華だし(顆粒)、溶き卵、コショウ、水

ダイエット美容♡万能だれ豆腐

前回作った万能ダレを使った豆腐料理です。 冷蔵庫にあるもの何を乗せても美味しく仕上が ...
材料: 豆腐、しらす干し、刻み小ネギ、万能だれ