こんにちは!アラコキ(古希70歳)おうない、です。40代に間違われる美肌、健康、 ...

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お箸が止まらない!大根そぼろ丼♡

なんでこんなに美味しいの❣大根そぼろ丼ってスゴイ♬ サイコロ型カットでプーンで食べ易 ...
材料: 大根、人参、小松菜、豚挽肉、胡椒、塩(豚肉の甘みを引き出すため)、焼肉のタレ、砂糖( ...

無限❣びんちょうマグロ竜田揚げ♡

本マグロじゃなく、びんちょうマグロが美味しいんです❣大量に作ってもパクパク食べちゃう ...
材料: びんちょうマグロ、塩麹、醤油、酒、にんにく、生姜(すりおろし)、片栗粉、オリーブ油、 ...

レンチン6分!ラップで鶏塩チャーシュー

鶏胸肉をラップで巻きレンチンするだけで自家製の鶏塩チャーシュー(サラダチキン)が完成 ...
材料: トリチャーシュー(サラダチキン)、塩胡椒、酒、生姜パウダーorすりおろし生姜、刻みネ ...

焼き肉のタレで味変♡冷奴豆腐

こんにちは。 暑い時もダイエットにも冷奴は美味しいけど毎日お醤油味は飽きてしまう。た ...
材料: 豆腐(絹でも木綿でも)、刻み小ネギ、すり胡麻、すりおろし生姜、焼肉のタレ

レンチン5分!鶏と野菜の黒酢餡かけ♡

【耐熱皿】【調理バサミ】【スプーン】でレンチン5分♬ 水溶片栗粉だってレンチンでトロ ...
材料: サラダチキン、人参、しめじ、ピーマン、パプリカ(赤黄)、黒酢(酢)、中華だし、砂糖( ...

新♡豆腐百珍①白子ふう海苔巻き豆腐

海苔の中に生姜ネギ鰹節と全部入りの冷奴。お箸でつまめるし♬お洒落だし♬海苔の中でお豆 ...
材料: 豆腐、すりおろし生姜、鰹節、刻み小ネギ、クコの実、醤油麹、海苔

サバ味噌煮缶でご馳走レシピ♡

鯖味噌煮は手間がかかるし夏は火を使うと暑い。だから缶詰が便利♬ 缶詰をご馳走にする一 ...
材料: 様味噌煮缶、新生姜(針生姜)、七味唐辛子

やみつき!信州グルメ「山賊焼き」♡

信州の「ご当地グルメ」の一つが山賊焼き❣ ガーリック醤油が利いた胸肉1枚をカラッ!パ ...
材料: 鶏胸肉(1枚)、ガーリックパウダー、生姜パウダー、醤油麹、※ 【お醤油+和風だし】 ...

何度でも作りたい♡魯肉飯(ルーローハン)

台湾屋台の人気料理ルーローハン。香辛料の香り、甘めの醤油煮込みの豚肉がご飯と相性抜群 ...
材料: 豚肉(薄切り)、酒、塩コショウ、大根、茄子、長ネギ、生姜、砂糖(三温糖)、中華だし( ...

無限!鶏ニラキャベツ鍋♡

今日ご紹介するのは、毎日食べても飽きないお鍋。 しかもキャベツ、ニラが山盛り! ラー ...
材料: キャベツ(ざく切り)、ニラ(1束)、鶏胸肉薄切り(または豚肉)、豚骨白湯スープもと( ...