こんにちは!アラコキ(古希70歳)おうない、です。40代に間違われる美肌、健康、 ...

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【舞茸とはんぺん】ガーリックバター炒め♡

茸は免疫力UPに良いからインフルエンザやコロナ対策に沢山食べてね。 にんにく醤油と ...
材料: はんぺん、舞茸、ガーリックパウダー、コンソメ顆粒、こしょう、バター(有塩)、醤油

浅漬は【お湯ダレ】でつくる♡

我が家に伝わる「お湯ダレ浅漬」のご紹介❣ 浅漬けは、揉まない、漬けない、待たない! ...
材料: キャベツの葉(または白菜)、塩、和風だし(顆粒)、刻み生姜、お湯

レンチンして混るだけ♡挽肉と茸おばんざい

材料は全部レンチンして混ぜるだけ!の「おばんざい」❣ 美容にいい成分【てんこもり】の ...
材料: 鶏肉挽き肉、すりごま(黒)、塩コショウ、しめじ、ピーマン、てん菜糖(甘味)、醤油、和 ...

ウドの美味しい食べ方♡豚肉とウドの甘辛煮

「おうち居酒屋」 ウドは豚肉と炒めて甘辛煮にすると美味しくてお箸が止まりません。 冷 ...
材料: ウド、水、酢、豚肉薄切り、砂糖(三温糖)、醤油、和風だし(顆粒)、酒、輪切り唐辛子、 ...

「おうち居酒屋」15分!絶品さば味噌煮♡

さばの魚臭さは上手な下準備で解決”!驚くほど美味しい味噌煮が作れます。海ナシ県の田舎 ...
材料: さば切りみ、お湯、ほうじ茶パック、赤味噌(他の味噌でも可)、酒、砂糖(三温糖、てんさ ...

1分レシピ♡もう1品のピーマン昆布

「おうち居酒屋」 お弁当や、御飯のおかず、お酒のアテにピッタリの一品。 しかも美味! ...
材料: ピーマン、昆布の佃煮または塩昆布(20g)、胡麻(あれば)

「おうち居酒屋」茄子と挽き肉の甘辛炒め♡

茄子と挽き肉の相性は抜群です! 甘辛い味が本当に美味しくて、ご飯にピッタリです♡
材料: 茄子、挽き肉、焼鳥のタレ、または、・砂糖、・醤油、・和風だし、・酒、輪切り唐辛子、オ ...

「おうち居酒屋」山椒香る♡茄子の蒲焼き

私の大好物「茄子の蒲焼き」をご紹介します♫ 茄子を使って鰻に負けない美味しい蒲焼きが ...
材料: 長茄子(茄子)、油、鰻の蒲焼きタレ、ご飯、粉山椒

作り置き♡ちりめんジャコとししとう炒め

こんにちは!作り置きしておくと美味しいお惣菜。ちりめんじゃことししとうの相性は抜群! ...
材料: ししとう、ちりめんじゃこ、和風だしの素、オリーブ油(サラダ油)、醤油、酒

5分!作り置き【竹輪と大根】お煮しめ♡

こんにちは。田舎のおばあちゃんの味をご紹介。ちょっとお洒落にしてますが☺作り置き出来 ...
材料: 竹輪、大根、パプリカ(赤)または人参、パプリカ(緑)、しめじ、醤油、砂糖(三温糖)、 ...